Un total de ciento cinco menores de los “Centros para Hijos/as de Cuidadores Principales Temporeros” aprendieron a preparar “recetas saludables” vía online.

Con gran dedicación la nutricionista del CEM, Evelin San Martín, elaboró una serie de recetas de comida saludable, cuyas preparaciones transmitió de manera virtual a comunidades educativas de las comunas de San Rafael, Longaví, Retiro y Romeral.

“Les dimos las indicaciones y con frutas de la estación, los niños y niñas prepararon lo que más pareció gustarle. Es muy importante que consuman 2 a 3 porciones de frutas de distintos colores en su dieta diaria. Esto por su aporte de nutrientes, vitaminas, minerales, fibra y agua, como también que sepan que existen opciones más entretenidas de consumirlas, como fueron las preparaciones elaboradas en este taller virtual. Una muy bonita experiencia que aplicamos en este tiempo de pandemia”, sostuvo la nutricionista.

La idea apuntó a desarrollar conductas nutricionales adecuadas y equilibradas en niños y niñas en edad de crecimiento, quienes se mostraron ávidos de aprender y mejorar su calidad de vida a través de productos saludables.